26. februāris, ceturtdiena, plkst. 18.00-21.00
Truff le Pig, Antonijas iela 11
"Spectacular, spectacular!" ir daļa no Riga Wine & Champagne pavasara sesijas
€129, vietu skaits ierobežots
Elegantāko šardonē šampaniešu walk-around vakars ar “Fancy Junk Food” un stāstniekiem, kuri zina, kā uzšķilt dzirksti.
Kas tas būs par vakaru?
Neaizmirstams vakars elegantāko Blanc de Blancs jeb šardonē šampaniešu kompānijā: vadošie Šampaņas nami un zemnieki, mono cru jeb viena ciema šampanieši, single-vineyard jeb dārza šampanieši, kā arī atzītākie lielo namu šardonē blendi.
Un, protams, izslavētais “Fancy Junk Food” Truff le Pig izpildījumā — par simbolisku papildus samaksu!
Kā tas viss notiks?
Šampanieši būs pieejami brīvā walk-around degustācijas formā — pie ieejas saņemsiet savu glāzi, varēsiet apstaigāt Truff le Pig bāru un palūgt sev ieliet (vairākkārt) jebko, ko nu sirds kāro, pasūtīt ēdienu, un baudīt vakaru pacilātā noskaņojumā!
No katra blanc de blancs šampanieša pieejama būs tieši viena pudele — skaidrs, ka visiem nepietiks, bet varam garantēt, ka izslāpis neviens nepaliks un pudeli laba blanc de blancs vakara gaitā izdzersiet gan…
Vakara saimnieki — Aigars Nords, Pīters Liems un Truff le Pig dvēsele Marts Augusts!
Kāpēc Blanc de Blancs?
Šampaņa bez Blanc de Blancs nav iedomājama. Pat, ja Jums riebj šardonē (un it īpaši, ja Jums riebj šardonē…) atrodiet iespēju nogaršot labu Blanc de Blancs!
Savulaik populārajā BBC seriālā Oz & James Big Wine Adventure gaišais šampanietis tika pie iesaukas “nipple erector”. Piekāpiet ciemos 26. februārī un izmēģiniet!
Kurus Blanc de Blancs baudīsim?
Piedāvājam ieskatu gaišajos šampaniešos, kurus esam sagrupējuši pēc izcelsmes!
-
🍾Jacques Selosse Lieux-dits Les Carelles Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru (dg. 1/25)Riga Wine & Champagne
-
🍾AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs MAGNUMKabinett
-
🍾Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de BlancsVIETA
-
🍾Bonnaire Blanc de Blancs Brut Grand CruVIETA
-
🍾Vazart-Coquart Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru Extra BrutWine Collectors
-
🍾Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Premier CruMomentin Latvia
-
🍾Marc Hébrart Brut Blanc de Blancs Premier CruBaltic XL
-
🍾Mobillion Brut Blanc de Blancsgetbubbly.shop
-
🍾Gallimard Père et Fils Cuvée Quintessence Extra BrutAlkOutlet
-
🍾Charles Heidsieck Blanc de Blancs BrutMV Group Latvia
-
🍾Gosset Grand Blanc de Blancs BrutBalmerk Latvia
-
🍾Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureAmber Distribution Latvia
-
🍾Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Extra BrutMV Group Latvia
-
🍾Ruinart Blanc de Blancs BrutPrikeshop.lv
-
🍾Collet Blanc de Blancs Premier CruEugesta
-
🍾EPC Blanc de Blancs BrutTridens LV
-
🍾2019 Pierre Paillard Les Mottelettes Grand Cru BouzyBaltic XL
-
🍾2002 David Léclapart L’Apôtre Premier Cru V.02Riga Wine & Champagne
-
🍾2019 Bérèche & Fils Cramant Grand Cru (dg. 7/24)Riga Wine & Champagne
-
🍾2021 Etienne Calsac Clos des Maladries Grand CruTruff le Pig
-
🍾2019 Pascal Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut NatureRiga Wine & Champagne, Baltic XL
-
🍾2016 Pascal Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut NatureRiga Wine & Champagne, Baltic XL
-
🍾2016 Pascal Agrapart Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra BrutRiga Wine & Champagne, Baltic XL
-
🍾Pascal Agrapart EXP. 16 Grand CruRiga Wine & Champagne, Baltic XL
-
🍾2020 Domaine Vincey Coin Gris OgerArt Vino
-
🍾2015 Robert Moncuit Les Chétillons Grand Cru Blanc de Blancs MAGNUMRiga Wine & Champagne, Vieta
-
🍾2015 Guy Charlemagne Cuvée Charlemagne Grand Cru Blanc de Blancs Les CoulmetsLiviko
-
🍾2002 Veuve Fourny & Fils Clos Notre Dame Premier CruRiga Wine & Champagne
-
🍾2019 Nicolas Feuillatte Blanc de BlancsBalmerk
-
🍾2018 Delamotte Blanc de Blancs BrutLiviko
-
🍾2015 De Venoge Princes Blanc de Blancs BrutSMOR
“Blanc de blancs jeb gaišais šampanietis ir šampanietis, kura dzīslās rit balto vīnogu sulas. Pārsvarā tas simtprocentīgs šardonē…
Jaunībā “baltie no baltajām” ir noslēpumaini atturīgi… Pusmūžā… iedzīvojas krēmīgi apaļīgās miesās, bet briedumā… iemanto rudenīgi dūmakainus gatavu dzidro ābolu un trifeļu vaibstus.”
