Kolonāde. Mūsu stāsti...

Pašā Rīgas sirdī, ar elpu aizraujošu skatu uz Operas laukumu, atradīsiet Kolonādi. Ātra ikdienas maltīte, svētki ar mīļajiem vai vienkārši “osteri + šampanietis” pietura — Kolonāde. Mūsu stāsti… prot jebkuru brīdi pārvērst par īpašu.

Kolonāde. Mūsu stāsti… nebūtu pilnīga bez someljē Aigara Ozoliņa, kurš tur ir no pašiem pirmsākumiem. Viņa zināšanas un aizrautība ir veidojušas vīnu sarakstu, kas nav tikai pudeļu izlase — tas ir rūpīgi kūrēts ceļojums.

Kolonāde. Mūsu stāsti… iesaka: Domaine Cazes Rivesaltes Ambré AOP 2016.

Mūsu izvēle: Sākam ar ļoti delikātu (un sildošu) 2020 William Fèvre Chablis Premier Cru Beauroy (īpaši, ja pēc tam dodaties uz operu), bet citādi — nepalaidiet garām nobriedušu skaistuli: 2004 Torres Grans Muralles! Steidzieties!