14Horses

Viesnīca 14Horses atrodas vēsturiskajā Senatoru pasažā Viļņas vecpilsētā. Viesnīca piedāvā unikālu vēsturiskās arhitektūras un minimālisma dizaina kombināciju, radot mierīgu atmosfēru, kurā viesi var baudīt gan ēdienu, gan vīna dabiskumu.

Michelin Bib Gourmand 2025 atzinība izceļ restorāna izcilību pieejamā, augstas kvalitātes gastronomijā. Virtuvi vada talantīgais šefpavārs Justīns Misius, kura radošā pieeja izceļ visu sezonas sastāvdaļu potenciālu, savukārt vīna pasauli vada pieredzējis someljē Simons Laukaitis. Pārlūkojot 14Horses vīnu sarakstu, noteikti var sajust Simona parakstu - saraksts ir īss, bet koncentrēts un precīzs, dabiski orientēts un piedāvā pārsteidzošu vērtību visā, nodrošinot harmonisku pāru starp ēdieniem un dzērieniem.

14Horses ir vieta tiem, kas novērtē dabiskumu, kvalitatīvu virtuvi un relaksējošu atmosfēru, kur vēsturiskais mantojums saskaras ar mūsdienu estētiku, radot neaizmirstamu gastronomisko pieredzi Viļņas centrā.

14Horses iesaka: Cisteller Xarel·lo 2022.

Mūsu izvēle: Pirmkārt, Čārlza Dufūra “Bulles de Comptoir #12 Champagne” iezīmētu skaista vakara sākumu šajā Viļņas ēdnīcā. Otrkārt, pulējiet vakaru ar šo retumu - korsikānis Francijas kontinentālajā daļā - Sciaccarello no Domaine de Sulauze (Pinzutu)! Priekā!