Randiņš ar Venēru. Īpašie viesi Paskāls Agrapārs un Pīters Liems

Event image

Randiņš ar Venēru. Īpašie viesi Paskāls Agrapārs un Pīters Liems

8. marts, piektdiena, plkst. 18.00-21.00

Bibliotēka No.1 restorāns

"Vénus is one of the most exciting champagnes being made today", Peter Liem, champagneguide.net

EUR 199. Lai iekļūtu waiting-listē, rakstiet mums uz rigawinechampagne@necom.lv!

Venēra jeb Vénus, Paskāla Agrapāra (Champagne Agrapart) izsmalcinātākais šampanietis, ir viens no mūsdienu Šampaņas spīdekļiem. Ekskluzīvā 8. marta "randiņā ar Venēru" baudīsim septiņus Venēras ražas gadus vīndara un īpašnieka Paskāla Agrapāra un Pītera Liema kompānijā, kā arī vakara izskaņā provi noņemsim vēl pārītim izcilu Agrapart šampaniešu. 
 

Champagne Agrapart ir viens no spilgtākajiem t.s. zemnieku šampaniešiem, kuru 1894. gadā dibināja Artūrs Agrapārs. Mūsdienās Paskāls Agrapārs savus izcilos šampaniešus brūvē no 10 hektāriem vīna dārzu Šampaņas prestižākajos šardonē ciemos – Avīzē (Avize), Ožē (Oger), Kramo (Cramant). Kā noprotiet, Agrapāra specializācija ir blanc de blancs jeb šardonē šampanieši, no kuriem slavenākie ir vintage šampanieši Mineral, Avizoise un Vénus

 

Venēra jeb Vénus ir no Avīzes ciema La Fosse dārza, kurā Agrapāriem pieder trešdaļa hektāra ar vīnogulājiem, kas stādīti jau 1959. gadā. Kad 2000. gadā Agrapāri savu vīna dārzu apstrādāšanā sāka izmantot zirgus, La Fosse tika uzticēts ķēvei vārdā Venēra. Kopš tā laika Agrapāru labākais šampanietis nes Venēras vārdu.

 
La Fosse dārza vīnogulāji izvietojušies krīta piesūcinātā nogāzē, kuras ietekmē Vénus iegūst  spirdzinošu vitalitāti ar delikātām riekstu, kraukšķīgu dzidro ābolu un citrusu, kā arī krītainas mineralitātes niansēm. Pītera Liema vārdiem: "Vénus is usually the top wine of Agrapart’s cellar, showing an uncommon dimension, complexity and soil expression."

 
Tiekamies 8. martā?

 

Vakariņu šampanieši:

 

Complantée Extra Brut Grand Cru (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc)

 

2012 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
2009 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
2008 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
2007 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
2006 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
2004 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
2002 Agrapart Vénus Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature

 

2000 Agrapart Millésime Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
1995 Agrapart Millésime Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
1976 Agrapart Millésime Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
 

 

Aprakstā izmantoti Pītera Liema champagneguide.net materiāli.
 

Pieraksties jaunumiem!

Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtibas. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai.